Papas Russet Asadas Con Ajo Y Parmesano
PREPARACIÓN5 minutes minutes COCCIÓN40 minutes minutes Porciones4
Platos y Ocasiones Ensaladas y Acompañamientos Rápido y Fácil 7 Ingredientes o Menos Formas de Cocinar Horno Producto de Papa Papa Russet Disfrútalos Horneado
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- 1½ lbs. de papas Russet de Promesa del Agricultor
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de sal gruesa
- ½ cucharadita de pimienta
- Perejil fresco, picado grueso para adornar
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Precalienta el horno a 400 grados. Mezcla las papas, aceite de oliva, ¼ de taza del queso parmesano, ajo, sal y pimienta en una bandeja para hornear. Extiende en una capa uniforme. Hornea durante 40 minutos, hasta que las papas estén tiernas. Adorna con perejil y el queso parmesano restante. Sirve inmediatamente.
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