Uno de los primeros recuerdos de granja de Chad Malek es conducir un tractor a los 6 años bajo la atenta mirada de su padre. Hoy en día, Chad lidera Specialty Potatoes & Produce, una operación agrícola en las afueras de Rosholt, WI, especializada en papas orgánicas y fingerlings. Specialty Potatoes & Produce es un socio cultivador de larga data de Farmer’s Promise. En este segmento, Chad reflexiona sobre cómo ha crecido su operación a lo largo de los años.
Why Idaho Potatoes
Only potatoes grown in Idaho can be called Idaho® potatoes. Idaho’s ideal growing conditions – the rich, volcanic soil, climate and irrigation – are what differentiate Idaho® potatoes from potatoes grown in other states.