Ewing Farms

Big Lake, Minnesota

Ewing Farms está en el negocio de las papas desde 1965. Hoy en día, la compañía familiar de tercera generación cultiva 700 acres de deliciosas papas rojas y amarillas, con su temporada abarcando desde finales de julio hasta principios de octubre. El propietario y miembro de la segunda generación de la familia, Pete Ewing, sabía incluso desde niño que quería continuar algún día lo que su padre comenzó, y su entusiasmo por la agricultura solo ha crecido a lo largo de los años. “Sabía que eso es lo que quería hacer. Desde la agronomía hasta el marketing, disfruto todo.”